À chaque village, sa bière ! Avec 250 brasseries sur le territoire national et plus de 3 000 sortes de bières différentes, la Belgique cultive une tradition séculaire où se côtoient une multitude de goûts et de couleurs. Ici, les amateurs ont l’embarras du choix, entre pils, gueuze, lambic, faro, trappiste, spéciale à la robe ambrée, brune, blanche, rouge. Ces bières belges sont issues d’une diversité brassicole autorisant de nombreux modes de fermentation, d’assemblage ou de vieillissement en tonneaux. En reconnaissant cette richesse culturelle et créative, l’UNESCO donne ses lettres de noblesse à un art qui attire à nouveau les jeunes générations de brasseurs, ouvertes sur l’international.